البطاطس

البَطَاطا أو البَطَاطِس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر الأطعمة، ولها قيمةٌ غذائية وأضرار صحية كذلك. تعتبر البطاطس من النشويات تعد النشويات مصدرًا أساسيًا للطاقة في الجسم. قد تساعد على حمايتك من الإصابة بأمراض القلب، السمنة، ومرض السكر النوع الثاني. يحتوي بعضها على الألياف المهمة للهضم. قد تساعد في ضبط الوزن.و البطاطس لها فوائد كثيرة منها الفيتامينات (مثل سي و ب) والمعادن (مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والزنك والفسفور) ضرورية لصحة الجلد.أثبتت دراسة أجريت في 2001 حول صحة الجلد أن الفيتامينات العلاجية (مثل فيتامينات أ و د) والفيتامينات المضادة للأكسدة (مثل سي و ي و كيو) تلعب دوراً هاماً في صحة الجلد.أغلب الخضراوات الأخرى تضم في خصائصها أنها تساعد على خسارة الوزن، إلا أنه بالنسبة للبطاطس فالأمر على النقيض. حيث تساعد على زيادة الوزن بطريقة صحية وطبيعية.

البرتقال

البرتقال هو من العناصر الغذائية المهمة يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات المهمة والبرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرًا غذائيًا أهمها: الحديد وسكر الفواكه، الفسفور، وفيتامين B وفيتامين C وفيتامين A الذي يسبب نقصة الإصابة بالعشو الليلي ويحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم و النحاس و الكبريت والكلورين تعد البرازيل هي الدولة الأولى في إنتاج البرتقال في العالم وتليها الولايات المتحدة ثم المكسيك ثم الهند و‌الصين و‌إسبانيا و‌إيطاليا ثم إيران و‌مصر و‌باكستان.رغم أن عصير البرتقال يلعب دوراً بارزاً في المحافظة عل صحة جيدة، إلا أن البرتقالة الكاملة تبقى هي الأفضل. ويُنصح بتناول 2-4 حصص من الفاكهة يومياً كجزء من نظام غذائي متوازن، وتُعتبر برتقالة واحدة إحدى هذه الحصص.ومن فوائد البرتقال الوقاية من السرطان …خفض الكولسترول …تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية …تقوية جهاز المناعة …الوقاية من الإمساك …الحفاظ على صحة الجلد والعيون …تعزيز امتصاص الحديد …البرتقال كنز غذائي مهم



تصميم موقع كهذا باستخدام ووردبريس.كوم
ابدأ