البرتقال

البرتقال هو من العناصر الغذائية المهمة يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات المهمة والبرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرًا غذائيًا أهمها: الحديد وسكر الفواكه، الفسفور، وفيتامين B وفيتامين C وفيتامين A الذي يسبب نقصة الإصابة بالعشو الليلي ويحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم و النحاس و الكبريت والكلورين تعد البرازيل هي الدولة الأولى في إنتاج البرتقال في العالم وتليها الولايات المتحدة ثم المكسيك ثم الهند و‌الصين و‌إسبانيا و‌إيطاليا ثم إيران و‌مصر و‌باكستان.رغم أن عصير البرتقال يلعب دوراً بارزاً في المحافظة عل صحة جيدة، إلا أن البرتقالة الكاملة تبقى هي الأفضل. ويُنصح بتناول 2-4 حصص من الفاكهة يومياً كجزء من نظام غذائي متوازن، وتُعتبر برتقالة واحدة إحدى هذه الحصص.ومن فوائد البرتقال الوقاية من السرطان …خفض الكولسترول …تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية …تقوية جهاز المناعة …الوقاية من الإمساك …الحفاظ على صحة الجلد والعيون …تعزيز امتصاص الحديد …البرتقال كنز غذائي مهم